Scaturchio is meer dan alleen een bakkerij; het is een symbool van de Napolitaanse cultuur en een getuige van de geschiedenis van de stad. Met meer dan 50 werknemers die samenwerken, blijft Scaturchio de standaard zetten voor kwaliteit in de regio en daarbuiten.
.png)
Scaturchio in Napels is een waar bakkersparadijs en een icoon in de wereld van de Napolitaanse patisserie. Opgericht in het begin van de 20e eeuw, heeft Scaturchio zich ontwikkeld tot een bakkerij van hoge reputatie, bekend om zijn traditionele lekkernijen en innovatieve creaties. Een van de meest bekende creaties van Scaturchio is de 'Ministeriale', een dessert dat nog steeds een zorgvuldig bewaard geheim in het recept heeft. In de jaren '30 droeg Francesco Cannatiello, een familie van de oprichters, bij aan de reputatie van Scaturchio door zijn uitmuntende vaardigheden in het decoreren van taarten. Deze decoratieve stijl is vandaag de dag nog steeds kenmerkend voor Scaturchio.
De bakkerij is gelegen in de historische Piazza San Domenico Maggiore in Napels, een locatie die de traditie en innovatie van de bakkerij weerspiegelt. Scaturchio onderscheidt zich door de nadruk op grootse en genereuze desserts, rijk aan crèmes en vrij van industriële halffabricaten. De vitrines van Scaturchio blijven zowel toeristen als lokale inwoners van Napels verleiden met hun assortiment van zoetigheden.
Een andere opvallende creatie van Scaturchio is de 'Babà Vesuvio', geïntroduceerd in 1994. Dit dessert, geïnspireerd door de beroemde Vesuvius-vulkaan, is een ware blikvanger en een favoriet tijdens feestelijke gelegenheden. Bovendien blijft Scaturchio innoveren en nieuwe manieren vinden om hun klanten te verrassen, zoals de mogelijkheid om warme babà op aanvraag te bieden.
Naast hun heerlijke desserts, biedt Scaturchio ook een eenvoudige manier voor klanten om hun producten online te bestellen, waardoor het gemakkelijk is om te genieten van hun heerlijkheden zonder Napels te hoeven bezoeken. Scaturchio is meer dan alleen een bakkerij; het is een symbool van de Napolitaanse cultuur en een getuige van de geschiedenis van de stad. Met meer dan 50 werknemers die samenwerken, blijft Scaturchio de standaard zetten voor kwaliteit in de regio en daarbuiten.
Volgens de Proudies Redactie een must-see wanneer je in Napels bent.
